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番茄蛋汤的做法番茄蛋卷的做法

2019-05-11 13:47:26 | 来源: 西餐

1 : 番茄蛋卷的做法

原料: 蛋1个、番茄30克、萝卜缨适当

辅料: 盐、胡椒各少许

做法: 1.番茄切成1.5厘米的小丁。

2.蛋打匀,加入盐、胡椒和番茄混合均匀。

3.盘上先铺上保鲜膜,上面放上作法2的材料,再盖上保鲜膜后用微波加热40秒。取出后混拌1下,盖回保鲜膜再加热40秒,取出后撕去保鲜膜,拉住下面的保鲜膜将蛋对折并修整形状。[网聚知识]

4.蛋盛入容器中,旁边搭配萝卜缨。

Tips: 本菜用微波炉烹制,微波时间1分20秒。

2 : 那1碗永久喝不腻的味道—番茄蛋汤

记得小之际,在农村,大部份人家都会种番茄,有的人家就种在家门口,每次去上学之际,途经看见,总是喜欢停下来,瞧瞧又看看,哪怕数数1颗树上结了几个也好。儿时的生活,多么简单而幸福!或许,是太怀恋儿时的感觉,或许,是太想念自己的故乡,所以在自己的心里,总觉得那才是最好吃最美味的番茄。而这1碗汤,也是我永久喝不腻的味道,你爱喝吗?

主料:番茄(1个);鸡蛋(1个)

辅料:香葱(1根)

厨具:无

1、准备番茄和鸡蛋。

2、拿个叉子叉住番茄,在煤气灶上转圈略微烤1下,轻松剥去外皮。

3、去皮的番茄切成小片。

4、鸡蛋打散备用。

5、锅中热油,放入葱白末炒香。

6、倒入番茄片翻炒出红油。

7、加入适当清水,并调入少量盐。

8、水开后用水淀粉勾好薄芡,再缓缓倒入蛋花,蛋花成形后调入少量鸡精关火,淋入几滴香油和醋。

9、盛碗撒上葱花就能够食用。

小诀窍:

诗心片语:

1:煮汤之际番茄去了皮比较好吃。而且没去皮的,煮过以后,皮会脱离下来,影响美观。

2:如果想要蛋花1直这样美美地漂浮着,那末记得1定先勾好薄芡,再打入蛋花,这样的话,哪怕你喝到最后,蛋花也仍然不会沉淀哦!这是这碗汤的关键!3 : 番茄玉米猪肝汤的做法

番茄玉米猪肝汤的做法:

材料:番茄4个 玉米粒120克 猪肝120克 姜4片 精盐、酱油、生粉、白酒各适当

做法:

1、 将猪肝切片,加入精盐、酱油、生粉、白酒拌匀,备用

2、把玉米粒切碎,放入锅内,加入适当清水用慢火炖约20分钟,放入番茄(去皮或不去皮看你们喜欢吧)姜片再煲10分钟,然后放入猪肝,继续煲滚几分钟至猪肝刚熟,加入调味料便可。

4 : 瘦身汤的做法 既温暖又燃脂:1:番茄李子汤

1:番茄李子汤

材料:紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少量、胡椒粉少量。

制作方法:将李子和番茄1起放入到料理机中打成泥状,然后将炒锅中加入黄油,将番茄泥和牛奶倒入进去搅拌成糊状,再加入清汤用大火煮开,最后加入盐和胡椒调味便可。

减肥功效:番茄中含有丰富的果胶和食品纤维,能够让人体快速产生饱腹感,同时还好还能吸附掉身体内过剩的脂肪,并将其排除体外,红茄素还能下降身体对热量的摄取,减少脂肪积累,并且保持身体的均衡。

2:木瓜鲑鱼头汤

材料:青木瓜1个,鲑鱼头1个,姜3片,盐少量

制作方法:先将木瓜去皮切成块,鱼头洗净切好备用,然后将所有食材全部都放入清水中煮10分钟,再开小火渐渐的煮直到煮烂为止,最后根据自己的口味加入调味料。

减肥功效:木瓜中含有丰富的木瓜酵素,能够分解蛋白质、糖类,更可以分解脂,有效消除赘肉,缩小肥大的细胞,增进身体的新陈代谢,让过剩的脂肪排除体外,到达最好的减肥效果。

3:淮山莲子红豆汤

材料:淮山2两,莲子2两,红豆6两,陈皮1片。

制作方法:先将红豆用水隔夜浸泡备用,再加入适当清水、陈皮1起将水煮开,水开后将所有材料全部都放进锅中煮1个小时便可食用。

减肥功效:尽人皆知红豆是非常好的减肥食品,营养丰富且热量低,而莲子可以养血滋阴,消肿利尿,二者搭配起来10分利于减肥。

4:牛骨虾皮汤

材料:牛骨1根、虾皮50g、姜3片,陈醋几滴,蒜少量,盐少量

制作方法:先将新鲜的牛骨洗净,恍如清水中煮开,再加入几滴陈醋和姜蒜1起煲煮1小时,等待汤中有漂浮物出现后将其捞出丢掉,再放入虾皮加入盐煮半个小时便可出锅。

减肥功效:牛骨虾皮汤不但可以补充丰富的胶原蛋白质和钙质,还能增进人体对钙质的吸收,作为午饭饮用营养成份足够,当作减肥餐的话,还能通补易瘦了,非常合适急需燃脂的MM饮用。

5 : 西兰花番茄汤的做法

导语:相信很多朋友对雾霾天气都是比较讨厌的,由于雾霾天气中会含有大量的致癌物资,长时间被人体吸到体内就非常容易引发癌症的危机。所以1些晓得保养的朋友们就会在饮食中多吃1些蔬菜来更好地净化体内有毒物资,因此西兰花番茄汤的做法有哪些呢?针对大家所提出的这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我1起去了解1下。

西兰花番茄汤的做法   西兰花豆腐番茄汤的做法:

原料: 西兰花200克、豆腐泡100克、番茄200克、胡萝卜100克、番茄酱2勺、骨汤1600克、鱼丝1勺、盐、胡椒粉 做法: 1、蔬菜洗净切块备用。 2、骨汤加入胡萝卜、番茄,大火煮开。 3、加入豆泡、西兰花,再次煮沸。 4、加入番茄酱,开锅后转文火。 5、继续煲煮20分钟。 6、最后加盐、胡椒粉、鱼丝调味。

番茄西兰花猪肝汤

原料:猪肝100克,西兰花150克,番茄150克,盐、料酒、淀粉、鸡精、葱、姜、油适当。

做法:猪肝洗净沥水,加入料酒、盐和淀粉拌匀,锅中水开,将猪肝放入锅中焯1下马上捞出;锅中倒入少量油爆香姜片,下入番茄煸炒片刻,再放入西兰花煸炒片刻;加入适当水,大火烧开转小火,加少量盐、鸡精,再倒入猪肝煮2分钟便可食用。

提示:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用番茄。

以上几段文字内容就为我们详细地介绍了西兰花番茄汤的1些做法,相信只要认真浏览了上述内容的朋友们,心中对这些做法也已有了更深入的了解和更熟练的掌握。固然我还想再多说1句的是,在雾霾天气中出行,我们1定要做好全副武装,特别是要戴上口罩,这样才能避免有害气体的吸入。

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