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孕期菌类食谱哈密瓜杏鲍菇

2019-05-14 16:27:58 | 来源: 热菜

哈密瓜杏鲍菇

材料

杏鲍菇……200g

荷兰豆……100g

鲜百合……25g

哈密瓜……30g

大蒜……1瓣

姜……2片

香油……1小匙

水淀粉……1大匙

食用油……1大匙

盐……适当

做法

1.将所有蔬菜洗净,杏鲍菇切片,荷兰豆切去两头,哈密瓜去皮切片,鲜百合掰成瓣,大蒜切片待用。

2.锅中水烧开,放入杏鲍菇和荷兰豆焯1下,捞起沥干水份。

3.锅中放油,待油温7成热,放入蒜片、姜片爆香,放入杏鲍菇片、荷兰豆和百合瓣翻炒。

4.放入哈密瓜片翻炒,再放入适当盐和水淀粉,最后淋上香油炒均匀便可。

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