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酱香牛肉意面的做法

2019-06-05 21:58:26 | 来源: 热菜

酱香牛肉意面的材料:主料:意面

配料:生菜、牛肉馅、洋葱

佐料:豆瓣酱、盐、糖、生抽、老抽、葱、姜、蒜

酱香牛肉意面的做法:1.1个火制作调料

2.热锅冷油,倒入肉馅翻炒变色。倒入老抽和盐、糖。出锅备用。

3.留下底油,倒入葱、姜、蒜沫爆香。倒入洋葱丁,再倒入豆瓣酱和炒好的肉馅。

4.继续翻炒,加入生抽和少量清水。收汁。

5.1个火做热水煮面

6.煮至面条浮于水面,1般就ok了

7.盛盘,底盘用生菜垫底,放入面条,倒入浓香的酱料。

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