首页 >主食

虎皮酱凤爪的做法

2019-05-16 23:36:48 | 来源: 主食

10大形似人体器官的果蔬
吃核桃对血管好0
服用保健品注意事项

工  艺:蒸口  味:咸甜难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟

虎皮酱凤爪的主旧金山华裔高中生街头表演募款吸引大批民众
料:鸡爪400克

虎皮酱凤爪的辅料:青椒半个、红椒半个、豆豉1把、食盐适当、鸡精少量、8角1个、花椒少量、生抽适当、老抽适当、蚝油适当、淀粉适当、白醋2勺、香叶1片、胡椒粉少许、小葱适当、麻油少量、白糖少量、植物油适当

虎皮酱凤爪的做法:1、将洗净的鸡爪切除鸡指甲

2、用刀切开鸡爪节鸡拍断鸡关节,去除鸡骨

3、将鸡爪1切为2

4、处理好所有的鸡爪,青椒红椒切丝,蒜瓣切碎,豆豉洗净

5、锅中加水,加入2勺麦芽糖2勺白醋,将水烧开

6、放入鸡爪,烫至鸡爪变色后捞出控干水份

7、在锅中倒入油,烧至7至8成热时,将鸡爪放入炸至金黄捞出(此步要谨慎操作,盖上锅盖小火炸别烫到了)

8、将炸好的鸡爪放入冷水中浸泡最少1个小时以上,我泡了3个小时至表皮起皱时留适当水加入少量花椒,1片香叶,1颗8角,少许文学与新闻传播学院升国旗仪式举行
糖,盐,胡椒粉拌匀

9、入蒸锅中蒸1个小时左右

10、趁蒸制的时间制作叉烧芡汁:锅中入油,放入葱段炸出香味后捞出葱段不要,葱油倒入小碗中

11、锅中加入适当水,放入生抽,老抽,白糖潜入霍尔木兹海峡探秘多哈
,蚝油,盐搅匀烧开

12、烧开后加入少量淀粉勾芡

13、加入炸好的葱油

14、加少量鸡精,麻油调好就是香浓的叉烧芡汁

15、蒸碗中放入叉烧芡汁,蒜粒,豆豉拌匀

16、将蒸好的鸡爪捞出放入蒸碗中,放入切好的青红椒丝拌匀后上锅至蒸10分钟便可

家常菜做法大全温馨提示:

白带多粘稠怎么办
盆腔炎发病症状有哪些
盆腔炎下腹隐痛

猜你喜欢