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酱香杏鲍菇培根卷的做法

2019-05-16 22:31:01 | 来源: 饮品

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主料: 培根 杏鲍菇 海天拌饭酱

辅料: 椒盐粉

酱香杏鲍菇培根卷的做法:

1,准备所需的主要原料。,

2,杏鲍菇洗净后,去除头部,切去尾部,然后横刀切薄片。

3,然后将切片的杏鲍菇放入开水中焯水至软。

4,焯水过后的杏鲍菇捞出,沥干水份备用。

5,将培根切成同杏鲍菇差不多长度,将杏鲍菇铺在培根上,然后在杏鲍菇的表面刷层拌饭酱。(也能够将培根铺在杏鲍菇上面,在培根上刷酱,卷起)

6,将培根杏鲍菇从1头卷起,用牙签固定住。

7,平底锅刷1层薄薄的油,然后将杏鲍菇培根卷放在上面,小火慢煎,适时翻面。

8,煎至培根紧缩出油,杏鲍菇表面煎的金黄,便可。(可以根据个人口味撒椒盐粉等,也能够什么都不加)

9,乘热食用味道更佳。

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