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鱼头豆腐海带烩菜的做法

2019-04-08 12:47:46 | 来源: 菜谱

鱼头豆腐海带烩菜的主料:  鱼头  (适量)  豆腐  (适当)  海带  (适量)  大白菜  (适当)  做鱼头豆腐海带烩菜所需厨具:  无

鱼头豆腐海带烩菜的做法图解步骤

1.准备好材料,海带泡了3-4个小时,豆腐买的是嫩豆腐。

2.将鱼头放入烧热的油锅中煎至金黄。

3.放入葱,姜,红干椒,醋,盐,少许料酒,翻炒出香,然后加入适当的水。

4.大火烧开后,放入豆腐和海带小火炖煮。

5.快好时加入大白菜,炖煮大概10-20分钟,汤变微白浓稠即可。

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