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怎么做骨头参砂锅米线米线的做法

2019-06-08 04:51:08 | 来源: 菜谱

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米线的做法有哪些,怎么做骨头参砂锅米线,下面就来看看它的做法介绍。

骨头参砂锅米线

食材

主料

米线 300g

猪瘦肉 50g

骨头参 50g

辅料

油 适量

盐 适量

葱 适量

姜 适量

蒜苗 适量

酱油 适量

味精 适量

黄豆芽 20g

做法

1.瘦肉剁成肉末,葱姜切碎,青蒜洗净切小段备用。

2.黄豆芽洗净备用,准备一些骨头参。

3.准备一碗米线。

4.砂锅用小火烧热,放入油和骨头参炒出香味。

5.放入葱姜炒香。

6.放入肉末煸炒断生。

7.放入一碗水煮沸,交放入豆芽菜煮熟。

8.放入米线煮一会。

9.放入青蒜,适量盐、酱油、味精即可关火食用。

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