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有益于胎儿的健康饮食

2019-05-16 23:21:05 | 来源: 凉菜

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1旦妊娠了,或在你准备要怀孕时,就应当斟酌1下平常吃了多少有益于健康的食品,和你食入或饮进的东西是否是有可能对胎儿造成侵害?多吃些新鲜蔬菜和水果,少吃些含糖的、含盐的及加工过的食品。

基本的营养物质

钙质——

钙质在保证胎儿骨骼及牙齿的健康发育上是很重要的,大约妊娠8周左右,胎儿骨骼和牙齿开始发育。你将需要两倍于正常时的钙质摄取量。钙质的来源包括牛奶、酸乳和多叶的绿色蔬菜。但是奶制品的脂肪含量也高,所以,如有可能就选择低脂肪的品种,例如脱脂奶。

叶酸——

叶酸是胎儿中枢神经系统发育所必须的,特别是在妊娠最初数周内为需要。体内不能贮存叶酸,并且妊娠期间叶酸的排出量大于平时好几倍,所以重要的是每天都要适当供给。新鲜的深绿色多叶蔬菜是叶酸良“产房真人秀”触犯伦理禁忌
好的来源,但要蒸吃或生吃,由于经过烹调,大量叶酸会被破坏。

铁质——

妊娠期间铁质的需要量增加。因胎儿为了诞生后需要会在体内预先储藏铁质,而你在此期间身体会产生额外的血液,也要铁质以制造携氧的血红蛋白。源自动物的铁质比来自植物:如豆类和干果类的铁质更容易被人吸收。如果你不吃肉,就要将富含铁质的食品与富含维生素C的食品合起来吃,以利吸收铁质。

虽然肝脏是铁质的良好来源,但它也富含维生素A,而过量的维生素A会破坏成长中的胚胎,因此在妊娠期间应少吃肝脏制食品。

盐——

许多人在食品中放入太多的盐。但是在妊娠期间减少食品中的盐含量甚为重要,由于有些疾病与盐太多有关系,例如水肿和子痫前症等。

液体食品——

妊娠期间为保持肾脏的健康和避免便泌,液体食品是必要的。水是最好的;你想喝多少就喝多少。

蛋白质——

由于妊娠期间所需要的蛋白质份量会增加,所以想法吃1些富含蛋白质的食品。鱼、肉。坚果、豆类和奶类食品都可以提供蛋白质,但是动物性来源可能脂肪含量也高,所以要限制类食品的摄取量,并且尽量选择瘦肉。要买新鲜的蛋,不要吃未熟的或生的蛋。

维生素C——

维生素C有助于构成1强健的胎盘,使胎儿能抵抗感染,并帮助铁质的吸收。新鲜的水果和蔬菜中含有维生素C,维生素类需要逐日提供,由于它不能在体内贮存。长时间储藏和烹调会失去大量的维生素C,所以最好吃新鲜产品,蔬菜可以蒸吃或生吃。

纤维素——

在你平常的饮食中,纤维素应当占较大比例。便秘在妊娠期是常见的症状,而纤维素有助于避免这个症状的产生。水果和蔬菜是纤维素的重要来源,你每天都可以吃到许多这类食品。不要过分依托麸糖类食品去摄取纤维素,由于会妨碍吸收其他营养物,可以多吃其他富含纤维素的食品。

最好的食品——

以下9种食品最少是营养物的极佳来源。逐日想法吃其中1些。

牛奶,酸乳酪(即酸奶):钙质,蛋白质。

深绿色的多叶蔬菜:维生素C,纤维素,叶酸。

瘦肉:蛋白质,铁质。

橙:维生素C,纤维素。

家禽:蛋白质,铁质。

沙丁鱼:钙质,蛋白质,铁质。

白肉鱼:蛋白质。

全麦面包:蛋白质,纤维素,叶酸。

全麦做的不同形状的面食及未经细磨的米:纤维素。

补充营养——

妊娠前3个月,可以吃叶酸补充剂。如果得了贫曲,可能要服食铁质补充剂,有些医生乃至建议孕妇每天都吃铁质补剂。如果你的饮食包括了各种新鲜食品,就毋须甚么补充营养剂了。

素食者的饮食——

如果每天吃富含蛋白质的食品和新鲜水果和蔬菜,就可以提供给胎儿全部所需的营养。唯1缺少的营养物资是铁质,所以你可以补充矿物资。如果你是严格的素食主义者,并且不吃奶制的各种食品,建议你服用钙片、维生素D和B12。

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