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玉米炒葡萄的做法

2019-02-03 17:12:14 | 来源: 食材

主料: 玉米粒 葡萄(或葡萄干)

辅料: 水淀粉 红椒 姜

调料: 盐 味精 食用油 鸡粉 糖玉米炒葡萄的做法1. 将盐、味精、糖、鸡粉以及水淀粉制成碗芡之后备用。

2. 【这是备选项,不喜辣味者可跳过】洗干净红椒之后去籽,切成菱形片备用。

3. 把葡萄(或者葡萄干)洗干净之后控水,把生姜切片备用。

4. 锅中下油,等到油五分热时把姜片放进去炒香。

5. 再下入玉米粒用大火煸炒大概一分钟,接着下入葡萄(或葡萄干)炒匀。

6. 放入红椒(如果不喜欢辣椒则不用放)继续煸炒半分钟后淋入碗芡。

7. 等到锅中汤汁明亮之后出锅就可以了。

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