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马铃薯甜甜圈的做法

2019-04-08 23:07:32 | 来源: 食材

马铃薯甜甜圈的做法简单是紫薯做法大全的常见菜,不一定要看土豆甜甜圈视频才能学会,但怎样做马铃薯甜甜圈最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道马铃薯甜甜圈吧。

土豆甜甜圈材料:A.白油32g,糖粉140g,盐4g,泡打粉20g,B土豆泥40g,C.蛋液100g,D.水119g,E.奶粉20g,低筋面粉398g

做法:1.将材料A搅拌均匀。

2.加入材料B一起均匀。

3.将C分次加入作法2中,再将材料D.E以交差方式慢慢拌入,搅拌成面糰。

4.将作3的面松弛10分钟后将面团桿平。

5.以模型盖出甜甜圈形状(家中若无模型,亦可搓成球状)。

6.放入180℃的油锅中油炸,两面各炸约1.5分钟至表面呈金黄色时便可。

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